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"小满小满，江满水满。"小满节气的到来寓意夏季闷热潮湿的天气即将来临。故小满养生要做好防热防湿准备。
作为夏季的第二个节气，小满也是阳气最为旺盛的节气之一，天气渐趋炎热，人们易感到心浮气躁，人的情绪波动也较大，所以平时要注意控制自己的情绪。可下下棋，练练书法，以怡养性情。
饮食上，小满时节，人体的生理活动也处于最旺盛的时期，宜以清淡的素食为主，忌肥甘滋腻的食物，可多吃有清热、化湿、养阴作用的食物，如红小豆、薏米、黄瓜等。
起居上，应顺应阴阳消长的规律，应晚睡早起，以顺应体内阳气的生发。由于小满节气中气温明显增高，雨量增多，但下雨后气温下降幅度会很大，如果不注意添加衣服保暖，就容易受凉而患感冒。
从小满开始真正地进入到夏季，我国各地区的平均气温都在22℃以上，南方的水稻已经分糵，杂草在这个时间也在肆意的疯长，于是农民们这时在田间忙得不亦乐乎。繁忙的季节使农民们感觉今天的收成会给自己带来更多的喜悦。
一、小满时节人体生理反应：
1.皮肤病多发。夏季闷热潮湿，因起居不当必将引发风疹、风湿、汗斑、湿疹、脚气等，正是皮肤病发作的季节。《金匮要略·中风历节篇》中说，"邪气中经，则身痒而瘾疹"。可见，古代医学家对此早已有所认识。
2.消化功能减弱、精神易靡。小满过后，雨水多起来，天气闷热潮湿，中医称之为"湿邪"。脾"喜燥恶湿"，受"湿邪"的影响最大。很多南方人一到雨季就会有食欲不振、腹胀、腹泻等消化功能减退的症状，还常伴有精神萎靡、嗜睡、身体乏力、不想喝水、舌苔白腻或黄腻等，中医叫作"湿邪中阻"。
3.容易出汗。"汗"为心之液，但老人不能过度出汗，需要每天补充水分，保持机体平衡，尤其是运动后更要适当饮用温水，补充体液。再则，要注意防晒，避免日光性皮炎。
二、小满节气养生原则：
1.谨防皮肤疾病
小满节气正值五月下旬，气温明显增高，雨量增多，所以这一节气中，要注意气温变化大，雨后要添加衣服，不要着凉受风而患感冒；又由于天气多雨潮湿，若贪凉卧睡，必将引发风湿症、湿性皮肤病等疾病。
在小满节气的养生中，我们要特别提出"未病先防"的养生观点，就是做好各种预防工作，以防止疾病的发生。
1.多吃健胃食物。夏季蔬菜水果相对比较多，保证清洁卫生的条件下能生吃的尽量生吃，如果想增加食欲，可以适当吃点苦味的食品，苦味食品不仅有清火的作用，同时淡淡的苦味还能增进食欲，有健胃的作用。
2.适当补充蛋白质。清蒸鱼最好。蛋白质来源主要有两种，一种是动物蛋白质；一种是植物性蛋白质，也就是豆类，摄取豆类食物，可吃豆腐、喝豆浆、喝豆粥、吃豆腐皮等。
3.清淡清爽饮食可防皮肤病。小满节气是皮肤病的易发期，所以饮食调养宜以清爽清淡的素食为主，常吃具有清热利湿作用的食物，如红小豆、薏米、绿豆、冬瓜、丝瓜、黄瓜、芦笋、黄花菜、水芹、荸荠、黑木耳、藕、胡萝卜、番茄、西瓜、山药、蛇肉、鲫鱼、草鱼、鸭肉等；
3.忌食甘肥滋腻、生湿助湿的食物。如动物脂肪、酸涩辛辣、性属温热助火之品及油煎熏烤之物，如生葱、生蒜、生姜、芥末、胡椒、辣椒、茴香、桂皮、韭菜、茄子、蘑菇、虾、蟹及牛、羊、狗、鹅等。
4.多吃苦菜。《本草纲目》讲："苦菜，久服，安心益气，轻身耐老。"苦菜具有清热、凉血和解毒的功效。小满前后也是吃苦菜的时节。夏日不妨多吃点"苦"，对人体健康有益。史书《周礼》中记载："凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸……以甘养气"《本草备要》也指出："苦能泻热而坚肾，泻中有补也。"
三、推荐小满养生菜谱
1.粉葛玉米芯煲排骨
原料：粉葛1个（700克左右），甜玉米4个，排骨500克，蚝豉6粒，红枣6颗，陈皮1片，水、盐各适量。
制作方法：粉葛洗净去皮，最好撕去硬根，切块；甜玉米去衣洗净，用刀切下玉米仁剩玉米芯，玉米仁留日后用；蚝豉用水稍微搓洗一下；红枣洗净拍扁去核；陈皮浸软，刮去内瓤；排骨洗净切块，焯水捞起冲净。煮沸清水，放入所有材料，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，加适量盐即可饮用。
功效：清热祛湿，生津止渴，祛湿毒。特别适合少运动、出汗少的人饮用。
2.冬瓜水鸭汤
原料：冬瓜1000克、水鸭1/2只、薏米100克、陈皮1/4个、生姜3片、盐适量。
制作方法：上述材料分别洗净。冬瓜连皮连子切厚块；薏米、陈皮稍浸泡；水鸭去尾部、肠杂，切块。一起与生姜下瓦煲，加入清水3000毫升（约12碗量），大火煮沸后改为小火煲1.5小时，放适量盐调味即可。
功效：有消暑、清热、益气养阴的功效。
2.丝瓜面筋汤
原料：丝瓜2根，油面筋5个，粉丝50克，葱花、盐、味精、胡椒粉、香油、植物油、清汤各适量。
制作方法：丝瓜去皮洗净，切成滚刀块；油面筋逐一切四瓣；粉丝洗净剪段备用。将油锅烧至六成热，放入葱花煸香，放入丝瓜块，翻炒片刻后倒入清汤，待水煮沸后再放入油面筋与粉丝，中火煮5分钟后，用盐、味精、胡椒粉、香油调味即可。
功效：清暑凉血，通经络。
3.白鲫滚荷包蛋
原料：白鲫鱼500克，鸡蛋3个，生姜3片，胡椒粉、盐、植物油各适量。
制作方法：白鲫鱼宰洗净，小火煎至微黄，溅入少许清水，铲起；鸡蛋煎为荷包蛋状，铲起。起油锅爆香姜片，加入清水1250毫升（5碗量），大火煮沸，下白鲫鱼滚片刻，下荷包蛋煮沸后撒入适量食盐、胡椒粉便可。
功效：祛湿开胃。
四、起居养生指南
1.注意睡眠，不做剧烈运动。
睡眠的注意事项：小满后，由于昼长夜短，睡眠不好，身体容易疲倦。夏天睡觉时不要为贪图凉快而睡在冷地板或凉席上，以免湿气侵入筋脉，导致风湿病，或头重身痛，或生痈疗疗。也不可随意坐在晒热的椅凳和砖石上，以免热毒侵入肌肤，而导致患坐板疮或生毒师。
2.洗冷水澡。
小满后，天气变得越来越热，此时可适当洗一洗冷水浴，这样能增强机体的新陈代谢和免疫力，同时还能消耗体内的热量，帮助减肥。但应注意，体质弱、高血压、关节炎者不宜洗冷水浴。
2.应避免做多出汗的运动
锻炼项目以散步、慢跑、打太极拳等最为合适。根据"春夏养阳"的原则，不宜做过于剧烈的运动，因为剧烈运动可致大汗淋漓，不但伤阴，也伤阳气。应当以刚出汗为度。室外锻炼要戴遮阳帽；穿着白色或淡色、透气性能好、质地柔软及宽松、整洁的运动服。在运动过程中要增加间歇次数，并设法在阴凉、安静处休息，锻炼时间不宜过长，每次30-40分钟。在间歇时，可饮淡盐水、绿豆汤、果汁等。
五、经络调养
1.保护心脏的手厥阴心包经。小满对应人体的手厥阴心包经。心包有保护心脏、使心脏功能正常运转的作用，"心包为心之外膜，附有脉络，气血通行之道。邪不能容，容之心伤。"可以说是心的宫城，保护心不受外邪的攻击。
心包经戌时（19:00-21:00）最兴旺，可清除心脏周围外邪，使心脏处于完好状态。此时一定要保持心情舒畅：看书、听音乐、跳舞、打太极拳等，放松心情，释放压力。心包经的虚证大多表现为心跳异常、气喘、失眠多梦、心悸亢奋、语言障碍、手掌发热等。心脏不好的人最好在戌时敲心包经，效果最好。而且此时应该创造安然入眠的好条件。不要剧烈运动，否则容易失眠。如要做运动的话，最好是散步。
2.按揉劳宫穴可缓解心慌气短。劳宫穴位于第二、三掌骨中间。握拳时，中指指端下即是该穴。有清心安神、消肿止痒的作用，像中暑、心痛、烦闷、胸胁痛、口疮、舌烂、口臭，都可以按劳宫穴。劳宫穴是一个大补穴，揉这个穴可以使心情放松，心慌气短也可赶紧按揉此穴予以缓解。
3.中冲穴祛热清心火。该穴位于中指指端的中央，有开窍醒脑、泄热清心的作用。像中暑、昏厥、中风昏迷、热病、吐泻、耳鸣、心痛等，都可以按摩中冲穴。中冲穴可以点刺出血，为急救要穴之一。也可以用指甲掐或用指节硌，相比之下，用指节硌效果会更明显。同时，中冲穴也是泻心火的要穴，心火旺或口舌生疮，不妨按揉该穴。按摩时，以左手手指甲掐按右手上的中冲穴，约1分钟即可，再换右手按摩左手中冲穴1分钟。
（供稿：治未病科 黄蓉 编辑：申冯文 审核：唐海莲 审定：王振文）
